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読書メモ「オルタナ 48号 10周年記念号」

オルタナ 10周年記念号 10周年おめでとうございます!大手の雑誌も休刊につぐ休刊の中、素晴らしい成果だと思います! 今回の読書メモは「オルタナ 48号 10周年記念号」(オルタナ)です。 本書は創刊10周年記念号という … 続きを読む 読書メモ「オルタナ 48号 10周年記念号」

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食がつなぐ地域コミュニティの話「復興ごはん」(味の素グループ)

復興ごはん 今回の読書メモは、「復興ごはん」(味の素グループ 東北応援 ふれあいの赤いエプロンプロジェクト、小学館)です。 献本いただき読ませていただきました。正直、この手の本は買おうと思ったことは一度もありませんでした … 続きを読む 食がつなぐ地域コミュニティの話「復興ごはん」(味の素グループ)